Иногда нет времени долго возиться на кухне или думать, что приготовить, и в такие моменты отлично выручает сэндвич с козьим сыром, который можно собрать за несколько минут. Всё, что нужно — это собрать все ингредиенты и оформить их по рецепту. И вот, у вас получился вкусный, лёгкий и полезный вегетарианский обед, который можно взять с собой на работу, в дорогу, на пикник или в школу. Его удобно есть без столовых приборов, и он не требует особой подготовки.
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
на 1 сэндвич
- 2 ломтика хлеба для сэндвичей
- 9 тонких ломтиков огурца
- 1 небольшой пучок руколы
- 30 г свежего козьего сыра
- 2-3 чайные ложки сладкого чили-джема
Как приготовить:
Намажьте козий сыр на один ломтик хлеба, а сладкий чили-джем или соус — на другой. Затем добавьте на одну из сторон сэндвича огурец и руколу. Соедините оба ломтика хлеба и наслаждайтесь вкусным сэндвичем!
На заметку
- Используйте любой хлеб на ваш вкус, можно без глютена.
- Этот рецепт подходит для тех, кто придерживается диеты при мигрени, при условии, что вы используете безглютеновый хлеб. Ни один из содержащихся в нем продуктов не является триггером головной боли.
Сэндвич с козьим сыром отлично сочетается с лёгкими напитками, такими как:
- Чай (зелёный или травяной, например, с корицей)
- Ощелащевающий Эликсир или освежающее имбирное пиво
Приятного аппетита!
