Бирюзовый смузи-боул это не только вкусный, но и полезный завтрак, который можно адаптировать под свои предпочтения. Он отлично подходит для веганов, вегетарианцев и тех, кто хочет разнообразить свой рацион.
О спирулине
Спирулина это сине-зеленая водоросль, богатая питательными веществами и обладающая множеством полезных свойств: она содержит до 70% легко усваиваемого растительного белка, множество витаминов (группы B, A, C, D и E), минералы (железо, кальций, магний) и мощные антиоксиданты, такие как фикоцианин. Регулярное употребление спирулины может укрепить иммунную систему, повысить уровень энергии, улучшить пищеварение и снизить воспаления в организме.
Внешний вид
- Цвет: Нежный бирюзовый цвет, который создается благодаря добавлению таких ингредиентов, как спирулина, мята, авокадо и кокос.
- Консистенция: Гладкая и кремовая, что позволяет легко выкладывать смузи в миску.
- Топпинги: Яркие фрукты (например, киви, бананы) семена (чия, лен) и гранола, что придаёт текстуру и контраст цветам.
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
на 1 порцию
- 1 замороженный банан
- 1/2 авокадо
- 1 чашка шпината или мятных листьев
- 1 стакан кокосового молока или миндального молока
- 1 ч.л. голубой спирулины
- 1 ст.л. меда или кленового сиропа (по вкусу)
Как приготовить
- В блендере смешайте все ингредиенты для смузи до получения однородной массы. Если смесь слишком густая, добавьте еще немного молока.
- Выложите смузи в глубокую миску, чтобы консистенция была достаточно плотной для добавления топпингов.
- Украсьте сверху выбранными топпингами. Бирюзовый смузи-боул готов!
Если вам понравился этот смузи, попробуйте и другие вариации Голубой смузи-боул, Манго Ласси без йогурта
Приятного аппетита!
