Сок с яблоком, огурцом и сельдереем — это идеальное сочетание сладких вкусов яблока, свежести огурца и сельдерея с ароматным, лёгким оттенком фенхеля. Мы добавляем немного лайма и дополняем острым привкусом имбиря, хотя можно также использовать лимон. Сельдерей приносит множество пользы для здоровья: благодаря высокому содержанию воды, он является отличным натуральным диуретиком. Кроме того, сельдерей богат витаминами, особенно витаминами К и А, а также фолиевой кислотой, калием и молибденом.
Время приготовления: 3-5 минут
Ингредиенты:
1-2 порции
- 2 маленьких зелёных яблока
- 1 огурец
- 2-3 стебля сельдерея с листьями, по вкусу
- 1 бульба и стебель фенхеля
- 1/2 лайма, без кожуры
- 1/2-дюймовый кусочек свежего имбиря, без кожуры
Как приготовить:
- Подготовьте все ингредиенты и тщательно их промойте.
- Поместите все ингредиенты в соковыжималку и выжмите сок.
- Сок с яблоком, огурцом и сельдереем готов. Перемешайте и разлейте его в стаканы.
На заметку
Тщательное мытьё овощей и зелени помогает избавиться от загрязняющих веществ, а также уменьшить риск пищевых отравлений и аллергических реакций. Как можно хорошо промыть зелень и овощи, читайте в нашей статье: Зелень и зелёные соки: источник здоровья и энергии.
Этот зелёный сок, как и множество других соков, опубликованных на этом сайте, включён в программы и меню для детокса и очищения организма. Все подробности о том, как и что пить и есть при детоксикации, описаны в статье об очищении организма свежевыжатыми соками.
Пейте и наполняйтесь энергией!
