Зелёный сок 2 похож на Зелёный сок 1, но с добавлением сока лимона и лайма для того, чтобы обычный зелёный сок получил кисловатый вкус. В составе Зелёного сока 2 одним из основных овощей является огурец. Несмотря на то, что огурцы известны прежде всего своим высоким содержанием воды, они также богаты витаминами K и C, а также калием. Огурцы также содержат антиоксиданты, что делает их противовоспалительными и помогает в профилактике рака.
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
на 1-2 порции
- 2 или 3 листа кале
- Большая горсть шпината
- 1 головка ромэн
- 2 стебля сельдерея
- 1 большой или 2 маленьких огурца
- 1 маленький пучок петрушки
- 1/2 лимона, без кожуры
- 1/2 лайма, без кожуры
Как приготовить:
- Тщательно промойте все ингредиенты.
- Поместите все ингредиенты в соковыжималку и выжмите сок.
- Зелёный сок 2 готов! Перемешайте и разлейте его в в стаканы.
- По желанию украсьте напиток кусочком лайма или лимона. Также, если любите острое, можно чуть посыпать кайенским перцем.
На заметку
Почти в каждом рецепте зелёных соков упоминается о рекомендации по мытью зелени и овощей, которые описаны в статье о зелени и зелёных соках. Это действительно имеет значение, даже если используются только органические продукты. Хотя органические овощи и фрукты обычно обрабатываются меньше химическими веществами, их также следует тщательно мыть, так как на них всё равно может оставаться использованная химия и грязь.
Чтобы полностью понять и оценить этот рецепт, посмотрите и другие похожие варианты соков:
- Зелёный сок с брокколи, яблоком и проростками
- Зелёный сок 4
- Зелёный сок с ананасом и петрушкой
- Зелёный сок с морковью и грейпфрутом
Если вас интересует детокс-диета и живое питание, а также насыщение организма полезными веществами для здоровья, молодости и красоты, обязательно прочитайте статью: Очищение организма. Соковое голодание: методика, польза и рекомендации.
Пейте на здоровье!